祇園・東山のバー「Bar 竹葉」のブログ グラスワイン

ムートン カデ キュヴェ ヘリテージ ルージュ 2022

「シャトー・ムートン・ロートシルト」が満足のいくワインがつくれない、いいブドウが穫れなかった年に弟分（=カデ）のグレードのワインをつくる。「ムートン カデ」これが「セカンドワイン」の先駆けだと言われます。

(現在は正式なセカンドワインは別銘柄となっています)

ブルーベリーやハーブの香り、豊かな果実味、エレガントなタンニン。

非常に美しくバランスの取れた味わいは飲み疲れせず、安心感さえあります。