東山、祇園のオーセンティックバー「Bar 竹葉」一人飲みにワイン、カクテルがおすすめ

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ご予約・お問い合わせ TEL: 075-744-6676

#NEWS

#PROLOGUE

京都・東山―
心が色付く、BAR TIMEを

「東山駅」より程近く。
ラグジュアリーホテル「東山四季花木」の1階にある
「Bar 竹葉（バーササ）」は、上質な雰囲気の中でお酒を愉しめるオーセンティックバーです。〝ソムリエクセレンス〟が厳選するワインや多彩なカクテル・ウイスキーなど、様々なお酒をご用意。〝日常と非日常の間〟をご満喫いただけます。とはいえ、決してかしこまらず気軽にお越しください。ゆったりとした和みのひとときを、至極の1杯で演出いたします。
お1人様・デート・ご観光の際など、多様なシーンでのご来店を心よりお待ちしております。

SOMMELIER EXCELLENCE

オーナー竹原栄希

祇園にて20年以上、バーテンダーとして経験を積み、
「日本ソムリエ協会」が定める
ソムリエの最上位資格〝ソムリエクセレンス〟を取得。
ワインは自ら選び抜き、自信を持っておすすめできる
銘柄のみをご用意しております。
お好みやご希望など、何なりとお申し付けください。

#WINE

WINE

当店でお出ししているワインは産地にこだわらず、
造り手の想いやストーリーを感じられるものを選んでおります。
基本的に香りの良い銘柄が中心ですが、
その感じ方は人それぞれ、主観的なもの。
だからこそ、肩肘張らず自由に愉しんでいただきたいのです。
そのほうが、きっとお酒も喜ぶことでしょう。

グラスワイン赤

GLASS

グラスワインは赤・白・泡をご用意しております。
〝ピノノワール〟や〝シャルドネ〟といった著名なものをはじめ、
希少な葡萄品種を使った銘柄をご提供することも。
飲み比べていただければ、その風味・テイストの違いに驚かれるはずです。
「こんな香りがあるんだ」。
そんな新たな出合いをぜひ当店で。

グラスワイン白

BOTTLE

ボトルワイン

1本のワインをじっくりと味わいたい方は、
ボトルワインをぜひ。
ワインごとの〝旬〟を見極め、
時には寝かせてからメニューに載せるなど、
お出しするタイミングにもこだわっております。

ジントニック工程

#GIN TONIC

GIN TONIC

オーナー自身も好んでよく飲む〝ジントニック〟は、
新人の頃にお客様から初めて「美味しい」とお褒めいただいた
思い出のメニューです。
長い経験の中で試行錯誤してきた最も得意な1杯のため、
当店でもシグネチャーカクテルとしてご提供しております。
〝STANDARD〟〝PREMIUM〟〝FRUIT〟の3種類がございますので、
どうぞお好みのものをお選びください。